Їж овочі кожен день!
8 жовтня 2024Овочі є важливим компонентом здорового харчування і забезпечують організм безліччю вітамінів, мінералів та клітковини.
За рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), слід споживати не менше трьох порцій овочів на день.
Ця норма допомагає забезпечити організм необхідними нутрієнтами, які сприяють нормальному функціонуванню імунної системи, покращують фізичний стан та психічне благополуччя. Дослідження показують, що регулярне вживання овочів допомагає зменшити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як серцево-судинні хвороби, цукровий діабет 2 типу та певні види раку. Овочі також позитивно впливають на когнітивні функції, знижують рівень стресу та тривожності, а також покращують загальний настрій. Щоб забезпечити необхідну кількість овочів у раціоні, спробуйте такі підходи: • Включайте овочі у щоденне меню: Приготуйте різноманітні салати, супи та запечені страви. • Готуйте овочі різними способами: Запечені, тушковані, варені чи на пару – кожен спосіб зберігає корисні властивості. • Додавайте овочі в смузі та закуски: Легкі перекуси з овочами можуть стати смачним і корисним доповненням до вашого раціону. Дотримання норми споживання овочів не тільки сприяє підтримці фізичного здоров’я, але й покращує якість життя.
Їжте овочі кожен день, зробіть їх частиною вашого щоденного раціону і насолоджуйтесь користю, яку вони приносять!
Дніпропетровськи обласний ЦКПХ разом з Центром громадського здоров’я МОЗ України за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні та у партнерстві з Національною асоціацією громадського приймає участь у освітньої ініціативи «П’ять кроків до здорового харчування». Її мета – підвищити обізнаність учасників освітнього процесу про значення здорового харчування для фізичного й психічного розвитку дітей. До освітнього проекту залучені навчальні заклади Дніпропетровщини.
World Health Organization Ukraine
Національна асоціація громадського харчування
ДУ”Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ”