16 жовтня—Всесвітній день здорового харчування

Здорове харчування – це запорука доброго самопочуття та позбавлення від багатьох недуг.

Дедалі більше українців розуміє це і прагне споживати здорову їжу: ретельно вивчає інформацію про склад продуктів і готує вдома смачні страви з натуральних продуктів, обмеживши додавання некорисних інгредієнтів, таких як сіль, цукор та надмірна кількість жиру.

Вважається доцільним придержуватись наступних принципів здорового харчування, враховуючи

• різноманітність харчування: їсти різні продукти щодня, включаючи овочі, фрукти, цільні злаки та білки;
• правило тарілки: аповнювати половину тарілки овочами та зеленню, чверть — білками, і ще чверть — складними вуглеводами;
• питний режим: пийте чисту воду впродовж дня;
• обмеження щодо споживання солі, цукру, смаженої та ультраобробленої їжі;
• додержання режиму харчування: харчуватися регулярно, без переїдання та перекусів перед екранами гаджетів.

Здорове харчування в поєднанні з регулярними фізичними вправами без шкідливих звичок щодо зловживання тютюну та алкоголю є ключовим фактором для профілактики багатьох неінфекційних хронічних захворювань і розладів, таких як ожиріння, серцево-судинні захворювання, цукровий діабет, підвищений тиск, інсульти, інфаркти та деякі онкологічні захворювання.

Важливо пам’ятати: здорове харчування — це не сувора дієта та не відмова від усіх улюблених продуктів. Основне значення має загальний раціон та харчові звички.

Харчові звички формуються ще в дитинстві. Батькам важливо показувати власним прикладом, що овочі, фрукти, вода та різноманітна їжа є природною частиною щоденного раціону.

Варто пояснити дітині  шкідливість постійного вживання солодощів, солодких напоїв та продуктів швидкого приготування. Водночас важливо не перетворювати харчування на систему заборон, краще разом із дитиною знайти адекватну заміну небажаним харчовим продуктам.

Варто також звернути увагу на питну воду, її якість та використовувати лише безпечну воду для пиття та приготування їжі. Звичайна питна вода є кращим вибором для щоденного вживання, ніж солодкі напої.

Раціональне харчування у поєднанні з достатньою фізичною активністю, повноцінним сном та відмовою від шкідливих звичок допоможе вам підтримувати здоров’я та уникнути багатьох проблем.